Alföldi burgonya

 

A burgonyát és az almát megtisztítjuk, és gerezdekre vágjuk. Egy kevés vízben együtt megpároljuk. Leszűrve áttörjük, sóval és cukorral ízesítjük.

A szalonnakockákat kiolvasztjuk, kisült zsírjában megsütjük a hagymakarikákat és a véres hurkát. Az almás burgonyapürével együtt tálaljuk.


 

Hozzávalók:

 

80 dkg burgonya,

50 dkg alma,

50 dkg véres hurka,

1 kis fej vöröshagyma,

5 dkg füstölt szalonna,

cukor, só ízlés szerint


 

 

 

 

Előételek | Levesek | Egytálételek | Köretek | Tészták | Mártások | Sütemények

A burgonya recept honlapot a honlapgenerator.hu készítette. A domaint a domainmanager.hu biztosítja, a tárhelyet a webtarhely.in üzemelteti.
A kapcsolatfelvevő űrlapot az űrlapkészítés.hu készítette. Hirdetési partnerünk a reklam.reklam.hu.