Finom sütemény

 

A burgonyát héjában megsütjük, meghámozzuk és áttörjük. Vajjal simára keverjük, tojássárgáját, porcukrot, szódabikarbónát, citromhéjat, zsemlemorzsát, tejfölt és kevés sót adunk hozzá. Ezután beletesszük a habbá felvert tojásfehérjéket.

A keveréket jól kivajazott és morzsával megszórt sütőlapra tesszük. Közepes lángon megsütjük.


 

Hozzávalók:

 

40 dkg burgonya,

néhány evőkanál vaj,

4 tojás,

6 evőkanál porcukor,

4 evőkanál zsemlemorzsa,

1 dl tejföl,

egy kevés reszelt citromhéj,

késhegynyi szódabikarbóna,

só ízlés szerint


 

 

 

 

Előételek | Levesek | Egytálételek | Köretek | Tészták | Mártások | Sütemények

A burgonya recept honlapot a honlapgenerator.hu készítette. A domaint a domainmanager.hu biztosítja, a tárhelyet a webtarhely.in üzemelteti.
A kapcsolatfelvevő űrlapot az űrlapkészítés.hu készítette. Hirdetési partnerünk a reklam.reklam.hu.