Burgonyás sütemény kínai módra
A burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a vizet és a nagy darabokra vágott újhagymát. Összedolgozzuk, lepényeket készítünk belőle, és mindegyikbe néhány szalonnakockát nyomunk.
A lepények mindkét oldalát forró olajban aranysárgára sütjük. |

Hozzávalók:
1 pohár főtt burgonyapép,
1 pohár víz,
1 pohár liszt,
6 dkg szalonna,
6 evőkanál olaj,
újhagyma és só ízlés szerint |

|